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至今仍坚持帕克满分的拉菲神级年份有哪些？
如梦方醒网2024-05-18 14:32:02【知识】5人已围观
简介摘要： 家喻户晓，惟独少数的顶级琼浆能耐取患上帕克的满分好评，赫赫驰名的拉菲便是其中之一。受品鉴次数的影响，那些曾经获帕克满分的拉菲在分数上可能会
提及葡萄酒界的驰名人物，罗伯特·帕克（Robert Parker）不可不提，仍坚信托良多喜爱葡萄酒的持帕同伙们都或者多或者少听过他的台甫。他在葡萄酒规模气壮山河多少十年，克满饱览人世顶级佳酿，拉菲是神级全天下最驰名、最威信、年份最卓越的至今酒评家之一，被人们尊为“葡萄酒天子”。
罗伯特·帕克（图片源头：valandraud.fr）
抵破费者来说，帕克的评分宛如风向标艰深，为人们筛选高品质葡萄酒提供了紧张参考；对于葡萄酒来说，假如一款酒能取患上帕克90分及以上的好评，那末它在市场上不光会备受追捧，价钱也会水涨船高。在帕克挑剔的味蕾以及严厉的品鉴要求下，惟独少部份品质卓绝的优异佳酿能锋铓毕露，取患上好评。因此，一款酒想取患上帕克的高分好评并不易，而要取患上他的100分满分好评则是难上加难，惟独极少数顶级的葡萄酒才有此殊荣，好比拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）。
2012年拉菲古堡红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
拉菲古堡红葡萄酒是1855一级庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的正牌酒，也叫拉菲或者大拉菲，它在我国名扬四海，堪称是家喻户晓。一提到顶级葡萄酒，信托良多人第一个想起的都是拉菲。罗伯特·帕克已经品鉴过多个年份的拉菲，有些年份的酒款品鉴了不止一次，以是统一个年份的拉菲也常泛起差距的评分，好比公共熟知的1982年拉菲。这款酒曾经取患上帕克满分好评，但2009年帕克再对于其妨碍品鉴时将分数调解到了97+分，这依然是一个颇为高的评估，只是未能牢牢坚持住满分好评。对于这种情景，本文不合计入内。
拉菲古堡修筑（图片源头：www.lafite.com）
凭证罗伯特·帕克民间网站的统计数据，拉菲至今共有2个年份仍坚持了帕克自己打出的满分，分说是1953年份以及2003年份。接下来，咱们来详细清晰帕克是若何点评这两款满分酒的。
1. 1953年拉菲古堡红葡萄酒
在品鉴这款1953年份的拉菲时，我2次打出100分，尚有一次是近乎满分。凭证一些以前的记实，这款酒在陈酿约30年时就已经欠缺成熟。酒款具备拉菲卓绝的香气，搜罗矿物资、铅笔芯、雪松以及香料的滋味。这款酒的质地如天鹅绒艰深行滑，欠缺圆润且口感苦涩，失调且有妄想感。假如你无奈判断这款酒是否寄存在凉爽的酒窖，而且不知它是否经由频仍生意，那末如今最佳买1.5升装概况容量更大的版本。于1994年10月最后一次品鉴这款酒。
——罗伯特·帕克
2. 2003年拉菲古堡红葡萄酒
2003年份的拉菲与以前30年间（1982年、1986年、1996年、2000年、2005年、2008年、2009年以及2010年）斲丧的恣意一款顶级拉菲同样，近乎欠缺。这种感应源自12.7%的做作酒精度，2003年份的拉菲以酒庄典型之一——1959年份拉菲的典型气焰打造而成。这款酒由86%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、9%梅洛（Merlot）以及品丽珠（Cabernet Franc）以及味尔多（Petit Verdot）酿制而成，酒液边缘呈深浓的宝石红色以及紫色，陪同大批的杉木、铅笔芯屑、白巧克力、可可能及醋栗的香气。口感肥沃，风韵丰硕，酒体丰满，酸度偏低，极具迷惑力与庞漂亮，这款高尚的葡萄酒气焰重大，丰硕迷人。酒款马长进入品质高峰期，在接下来的20-25年里都市有很好的展现。这款酒是年度酒款的候选人之一，这点毫无疑难。
这便是这款经由欠缺陈年的2003年拉菲的两大乐成之处，而且它的浓郁度以及部份的庞漂亮令我惊惶。（宣告日期：2014年8月28日）
——罗伯特·帕克
一个是赫赫驰名的拉菲，名扬四海，万人追捧；一个是金字招牌般的帕克满分，稀缺少有，罕有一见。当拉菲遇上帕克满分，这样的葡萄酒确定是琼浆玉露般的存在，引人遥想，令夷易近动向往之。（文/Laura）
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